1.非機(jī)手或未經(jīng)培訓(xùn)合格的人員嚴(yán)禁操作殺菌鍋。

2.設(shè)備運(yùn)行時鍋前嚴(yán)禁站人。

3. 進(jìn)入鍋清理落鍋產(chǎn)品時必須懸掛“鍋內(nèi)有人，嚴(yán)禁操作”的警示牌，并有專人監(jiān)護(hù)。

4.每次產(chǎn)品入鍋前，機(jī)手必須檢查鍋內(nèi)是否有人或其他雜物，確認(rèn)無誤后方 可推產(chǎn)品入鍋。

5.每次產(chǎn)品入鍋后必須先檢查鍋門密封圈是否破損或脫槽，確認(rèn)正常后方可 關(guān)閉鎖緊鍋門。

6.設(shè)備運(yùn)行時，機(jī)手必須在現(xiàn)場監(jiān)護(hù)，密切監(jiān)視壓力表、水位計、安全閥的運(yùn)行狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

7.產(chǎn)品進(jìn)、出鍋時嚴(yán)禁猛推猛撞，防止撞壞管道和溫度傳感。 

 8. 設(shè)備運(yùn)行過程中出現(xiàn)報警提示，機(jī)手必須迅速查找原因，采取相應(yīng)措施。

9.機(jī)手聽到運(yùn)行結(jié)束提示報警后要及時關(guān)閉控制開關(guān)，同時打開排氣閥門并 注意觀察壓力表和水位計指示，確認(rèn)鍋內(nèi)水位和壓力為零后方可開啟鍋門。

10.殺菌鍋嚴(yán)禁帶病作業(yè)，有問題及時通知設(shè)備維修人員，嚴(yán)禁私自拆卸維修。

11.整理衛(wèi)生、刷洗設(shè)備時，須對操作顯示屏進(jìn)行防護(hù)，保證操作屏干燥無積水。

諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司成立于1996年，總部建立在山東省諸城市，在廣州市設(shè)分公司。公司目前占地面積為6925平方米。

公司是集食品殺菌設(shè)備的設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷服務(wù)于一體的專業(yè)運(yùn)營商，已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、實(shí)驗(yàn)設(shè)計、產(chǎn)成品檢驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營儲存運(yùn)輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運(yùn)營體系。